Un nuovo Vermentino in casa Caprili, il Tabernam è un vino vinificato e elevato completamente in barriques per circa 10 mesi. Un vino di grande struttura proveniente dai vigneti posti in suolo argilloso dell'azienda Caprili a Montalcino.
Fresco e strutturato il vino si accompagna deliziosamente a pesci elaborati e carni bianche.
Ideale servirlo ad una temperatura di 5°C lasciandolo riscaldare naturalmente durante la bevuta.